メニュー
12/19 - 12/25 フェスティブディナー
DINNER COURSE MENU
NOËL 5品
-
¥ 13,000
フォアグラとリンゴのオペラ
紅ズワイガニと黄金いくらのタルト
マグロとアボカドのタルタル玉葱のチュイル
カリフラワーのポタージュ鱈ブランダードのクロケット
- メインディッシュ -
蝦夷鹿ロース肉のローストポワブラードソース
又は
鮟鱇のローストちりめんキャベツブールブランソース
スペキュロスバニラアイスクリームベリーマデラソース
コーヒー又は紅茶
紅ズワイガニと黄金いくらのタルト
マグロとアボカドのタルタル玉葱のチュイル
カリフラワーのポタージュ鱈ブランダードのクロケット
- メインディッシュ -
蝦夷鹿ロース肉のローストポワブラードソース
又は
鮟鱇のローストちりめんキャベツブールブランソース
スペキュロスバニラアイスクリームベリーマデラソース
コーヒー又は紅茶
SOIRÉE 6品
-
¥ 16,000
フォアグラとリンゴのオペラ
紅ズワイガニと黄金いくらのタルト
マグロとアボカドのタルタル玉葱のチュイル
カリフラワーのポタージュ鱈ブランダードのクロケット
鮟鱇のローストちりめんキャベツブールブランソース
- メインディッシュ -
蝦夷鹿ロース肉のローストポワブラードソース
スペキュロスバニラアイスクリームベリーマデラソース
コーヒー又は紅茶
紅ズワイガニと黄金いくらのタルト
マグロとアボカドのタルタル玉葱のチュイル
カリフラワーのポタージュ鱈ブランダードのクロケット
鮟鱇のローストちりめんキャベツブールブランソース
- メインディッシュ -
蝦夷鹿ロース肉のローストポワブラードソース
スペキュロスバニラアイスクリームベリーマデラソース
コーヒー又は紅茶
SAINT NUIT 7品
-
¥ 20,000
フォアグラとリンゴのオペラ
紅ズワイガニと黄金いくらのタルト
マグロとアボカドのタルタル玉葱のチュイル
鱈ブランダードと白子のムニエル カリフラワーのヴルーテ トリュフ
ヒラメとオマールテールのロースト キャヴィアとブールブランソース
柚子ソルベ抹茶クリーム
- メインディッシュ -
和牛フィレ肉のロースト海老芋のグラタン茸のボルドレーズ ペリグーソース
スペキュロスバニラアイスクリームベリーマデラソース
コーヒー又は紅茶
紅ズワイガニと黄金いくらのタルト
マグロとアボカドのタルタル玉葱のチュイル
鱈ブランダードと白子のムニエル カリフラワーのヴルーテ トリュフ
ヒラメとオマールテールのロースト キャヴィアとブールブランソース
柚子ソルベ抹茶クリーム
- メインディッシュ -
和牛フィレ肉のロースト海老芋のグラタン茸のボルドレーズ ペリグーソース
スペキュロスバニラアイスクリームベリーマデラソース
コーヒー又は紅茶
ランチ
BOULANGERIE LUNCH MENU
W大阪のベーカリーシェフが焼き上げるパンとペストリーシェフが手掛ける自家製のデザート6種類をお楽しみいただける贅沢なブーランジェリーランチをお楽しみください。
2品コース・パン&デザート食べ放題
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¥ 4,600
シーザーサラダ
メインディッシュを下記より1種類お選びください。
・本日の魚料理
・チキンのトマト煮込み
・ポークのロースト(+¥500)
・オマールエビのソテー(+¥2,000)
・和牛ロース(+¥2,500)
・和牛フィレ(+¥3,500)
コーヒーまたは紅茶
メインディッシュを下記より1種類お選びください。
・本日の魚料理
・チキンのトマト煮込み
・ポークのロースト(+¥500)
・オマールエビのソテー(+¥2,000)
・和牛ロース(+¥2,500)
・和牛フィレ(+¥3,500)
コーヒーまたは紅茶
3品コース・パン&デザート食べ放題
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¥ 5,600
シーザーサラダ
スープ
メインディッシュを下記より1種類お選びください。
・本日の魚料理
・チキンのトマト煮込み
・ポークのロースト(+500円)
・オマールエビのソテー (+2,000円)
・和牛ロース (+2,500円)
・和牛フィレ (+3,500円)
コーヒーまたは紅茶
スープ
メインディッシュを下記より1種類お選びください。
・本日の魚料理
・チキンのトマト煮込み
・ポークのロースト(+500円)
・オマールエビのソテー (+2,000円)
・和牛ロース (+2,500円)
・和牛フィレ (+3,500円)
コーヒーまたは紅茶
4品コース・パン&デザート食べ放題
-
¥ 6,600
シーザーサラダ
スープ
本日の魚料理
メインディッシュを下記より1種類お選びください。
・チキンのトマト煮込み
・ポークのロースト(+500円)
・オマールエビのソテー (+2,000円)
・和牛ロース (+2,500円)
・和牛フィレ (+3,500円)
コーヒーまたは紅茶
スープ
本日の魚料理
メインディッシュを下記より1種類お選びください。
・チキンのトマト煮込み
・ポークのロースト(+500円)
・オマールエビのソテー (+2,000円)
・和牛ロース (+2,500円)
・和牛フィレ (+3,500円)
コーヒーまたは紅茶
<平日限定>パスタコース・パン&デザート食べ放題
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¥ 3,800
サラダ
本日のパスタ
コーヒーまたは紅茶
本日のパスタ
コーヒーまたは紅茶
ディナー
DINNER COURSE MENU
御堂筋の夜景を眺めながらのディナーは格別。オープンキッチンからご提供する出来立てのお料理と、ソムリエ厳選のワインペアリングにご期待ください。
4品コース
-
¥ 6,500
一口のかぼちゃスープ
丹波鶏のテリーヌ
● ● ●
恵味の黒豚肩ロース カルボナード
又は
白身魚とホタテのポワレブイヤベースソース
又は
和牛ロース(+2,500円)
又は
和牛フィレ(+3,000円)
● ● ●
カシスローズフロマージュブラン
コーヒー又は紅茶
丹波鶏のテリーヌ
● ● ●
恵味の黒豚肩ロース カルボナード
又は
白身魚とホタテのポワレブイヤベースソース
又は
和牛ロース(+2,500円)
又は
和牛フィレ(+3,000円)
● ● ●
カシスローズフロマージュブラン
コーヒー又は紅茶
6 品コース
-
¥ 10,500
蓮根ブリニキャビア
紅ズワイガニ蕪柚子春菊
カリフラワーチョリソーポークリエットタルト
柚子ソルベ
● ● ●
金目鯛海苔蛤下仁田ネギ花びら茸
又は
河内鴨チリメンキャベツ百合根トリュフ 赤ワインソース
又は
和牛ロース(+2,500円)
又は
和牛フィレ(+3,000円)
● ● ●
カシスローズフロマージュブラン
コーヒー・紅茶
紅ズワイガニ蕪柚子春菊
カリフラワーチョリソーポークリエットタルト
柚子ソルベ
● ● ●
金目鯛海苔蛤下仁田ネギ花びら茸
又は
河内鴨チリメンキャベツ百合根トリュフ 赤ワインソース
又は
和牛ロース(+2,500円)
又は
和牛フィレ(+3,000円)
● ● ●
カシスローズフロマージュブラン
コーヒー・紅茶
7品コース
-
¥ 15,000
蓮根ブリニキャビア
紅ズワイガニ蕪柚子春菊
カリフラワーチョリソーポークリエットタルト
金目鯛海苔蛤下仁田ネギ花びら茸
柚子のソルベ
● ● ●
河内鴨チリメンキャベツ百合根トリュフ 赤ワインソース
又は
和牛ロース(+2,500円)
又は
和牛フィレ(+3,000円)
● ● ●
カシスローズフロマージュブラン
コーヒー・紅茶
紅ズワイガニ蕪柚子春菊
カリフラワーチョリソーポークリエットタルト
金目鯛海苔蛤下仁田ネギ花びら茸
柚子のソルベ
● ● ●
河内鴨チリメンキャベツ百合根トリュフ 赤ワインソース
又は
和牛ロース(+2,500円)
又は
和牛フィレ(+3,000円)
● ● ●
カシスローズフロマージュブラン
コーヒー・紅茶
アラカルト
前菜
オリーブ盛り合わせ
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¥ 1,000
シーザーサラダ
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¥ 2,800
プロシュート&季節のフルーツ
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¥ 3,200
シャルキュトリー盛り合わせ
-
¥ 3,200
サーモンマリネ
-
¥ 3,200
ブッラータチーズ&季節フルーツ
-
¥ 3,800
ふくいサーモンのマリネ 柿 紅茶
-
¥ 3,800
フライドチキン
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¥ 2,400
ホタテのソテー
-
¥ 2,800
スープ
本日のスープ
-
¥ 1,800
オニオングラタンスープ
-
¥ 1,800
魚料理
フィッシュ&チップス
-
¥ 3,500
オマール海老のソテー
-
¥ 6,800
白甘鯛のうろこ焼き 黒舞茸 銀杏 里芋
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¥ 5,000
肉料理
ポークのロースト
-
¥ 4,500
近江鴨のコンフィー
-
¥ 4,500
和牛ビーフシチュー
-
¥ 4,500
和牛ロース
-
¥ 10,000
和牛フィレ
-
¥ 15,000
サイド
フライドポテト
-
¥ 1,200
マッシュドポテト
-
¥ 1,200
ほうれん草のソテー
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¥ 1,200
キノコのソテー
-
¥ 1,200
季節野菜のソテー
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¥ 2,000
カマンベルールチーズロースト
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¥ 1,500
ライス
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¥ 900
パンとバター
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¥ 800
バーガー
神戸ビーフバーガー
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¥ 5,500
フィッシュバーガー
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¥ 3,800
ヴィーガンディッシュ
ヴィーガンバーガー
-
¥ 4,000
ベジタブルパスタ
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¥ 2,800
季節野菜のソテー
-
¥ 2,000
ミネストローネ
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¥ 1,500
グリーンサラダ (ヴィーガンチキン入り)
-
¥ 2,800
ヌードル
トリュフラーメン
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¥ 3,200
麺マシ/麺マシマシ
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¥ 600
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¥ 1,000
肉マシ/肉マシマシ
-
¥ 1,000
-
¥ 1,600
トリュフマシ/トリュフマシマシ
Market Price -
¥
オマール海老のパスタ
-
¥ 4,500
神戸ビーフのミートパスタ
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¥ 5,000
和牛“すきやき”うどん
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¥ 4,800
デザート
ブリュレチーズケーキ
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¥ 1,500
ティラミス
-
¥ 1,500
フォンダンショコラ
-
¥ 1,800
季節のフルーツ
-
¥ 1,800
キッズメニュー
ミートソーススパゲッティ
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¥ 1,200
白身魚ソテー野菜添え
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¥ 1,400
チキンむね肉のグリル野菜添え
-
¥ 1,500
ミニハンバーガー フライドポテト添え
-
¥ 1,800
追加コーンスープ
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¥ +500